Restaurant scolaire

Menus du restaurant scolaire

Menu du mois de Décembre

Prestataire du restaurant scolaire

En lien avec les objectifs politiques de la municipalité, le restaurant scolaire est approvisionné depuis septembre 2016 par un nouveau prestataire en liaison froide (LEZTROY). Ce choix mûrement réfléchi permet aux enfants de pouvoir accéder à une restauration à développement durable et éco-responsable en privilégiant une valeur d’identité du terroir local et des traditions culinaires, en transformant des produits bruts sains et de saison.

Les enfants ont accès à une alimentation fraîche, saine et variée pour découvrir le goût juste des aliments et de leurs vraies saveurs, pour accompagner le rythme des saisons.

Les menus servis quotidiennement proposent 58% de produits Bio, de saison et issus de circuits courts. 70% des approvisionnements sont issus de fournisseurs locaux situés à moins de 80 km des cuisines.  

Pour toute information sur le prestataire Leztroy : http://www.leztroy-restauration.com/

Projet pédagogique sur le gaspillage alimentaire

Visualiser la vidéo sur le gaspillage alimentaire enregistrée au printemps 2019.