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Goutez aux saveurs d'ici !

Ce jeudi 5 octobre, Xavier Dullin, président de Chambéry métropole - Coeur des Bauges, Luc Berthoud, vice-président chargé de l'agriculture périurbaine, des cours d'eau, du développement durable, des espaces naturels et de la transition énergétique, Christophe Richel, conseiller délégué chargé de l'espace agricole, ont présenté le kit pédagogique des "produits locaux à la cantoche, pourquoi ?", un nouvel axe de "Goûtez aux saveurs d'ici", destiné à favoriser l'introduction de produits locaux dans la restauration collective scolaire.

L’objectif de ce kit est d'expliquer aux enfants de façon ludique et humoristique la saisonnalité des produits locaux. Il équipera les 70 restaurants scolaires des écoles publiques et centres de loisirs des 38 communes de l’agglomération d’un kit pédagogique.

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