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Réveillon au Château des Comtes de Challes

31 décembre 2018 à 19h00

Venez fêter la nouvelle année dans le cadre somptueux du château avec un repas suivi d'une soirée dansante
Le tarif comprend l'apéritf, le repas, une demi bouteille de champagne par personne, le café, les mignardises & le café.
Le Menu proposé par le Chef Pascal COLLIAT

Cocktail de Bienvenue
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Amuse-Bouche Gourmand
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Trilogie de Foie Gras de Canard
« Ananas, Graines & Truffes »
Pain d’Epices aux Ecorces d’Orange
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Croustillant de Turbot & Homard
Noix de Saint Jacques en Croûte de Sésame
Bisque de Crustacés
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Granité Surprise
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Noisette de Chevreuil, Sauce Grand-Duc à la Magniguette
Nid Farci de Groseilles & Petits Légumes de Fête
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Composition de Brie & Beaufort, Fine Compotée de Fruits Secs
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Délicatesse de la Saint Sylvestre
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Café, Petits Fours, Chocolats & Mignardises

Animation Musicale & Soirée Dansante
Une Bouteille de Champagne pour 2 Personnes

Informations pratiques

Horaires

Lundi 31 décembre 2018 à 19h.

Tarifs

Adulte : 168 € (Sur réservation).

Communication

Coordonnées

Château des Comtes de Challes
247 montée du Château
73190 Challes-les-Eaux